为什么全世界只有中国喝热水?西方就算了,连日本韩国也喝冷水
西方人的饮食相比于国人的五谷杂粮要更加的粗犷和油腻,高热量食物,尤其是对于肉类的摄取会比较多,什么牛排、烤肉、炸鸡、汉堡是大多数西方人比较爱吃的食物,除此之外,西方人也喜欢吃高甜的食物,而这样的食物,搭配冷水甚至是冰水,能起到一定解腻的作用,而且吃起来会更加的“爽”。
大家不信可以试一试,如果你吃一顿非常油腻的肉类大餐,喝热水的感觉要远远不如冰水。
而国人喝热水的习惯,是由多方面养成的。
一、茶文化
中国的茶文化要比西方的咖啡文化更加源远流长。
而泡茶避免不了的就是热水。
所以用热水泡茶,喝上一杯带有浓郁茶香的茶水,无疑是非常享受的瞬间。
茶文化的出现,无形中培养了许多国人喝热水的习惯,即便是不泡茶,喝上一杯温水也能让体内热乎乎的。
二、中医理念
不同于西医动不动就拿起手术刀,中医则更讲究养生和调理。
而其中针对阴阳五行的理解中,喝热水是一种补充阳气的方式。
尤其是在冬天,阴气重,喝热水补充阳气更是关键。
而长期喝热水对于养胃也有着极大的好处。
事实上,这种中医理念其实已经被得到了广泛认可和肯定。
在历史中,欧洲很多流行极广的疾病,都没能在亚洲流行起来,尤其是我国都没有发生,而其中很重要的一环,就是国人都有一个好习惯,就是将水烧开了再去喝,除了热水能养胃外,烧开的热水也能有效杀死很多水里的细菌和病毒,这无形中替我们挡了许多的病灾。
甚至,在中医中,烧开的白开水其实就是一副药方,在中医中叫做“太和水”。
所以,不管西方人怎么畅快的喝冷水甚至是冰水,咱喝热水,尤其是白开水的习惯,尽量不要忘了。
值得一说的是,其实我国“全民喝热水”的习惯,也只是近几十年才养成的,在古代,我们的祖先其实也不怎么喝热水。
是因为他们不懂得养生吗?
并不是。
是因为大多数古人都没有这个条件。
想喝热水就需要烧柴,同时还得花费时间去等它烧开,这对于很多时候还生活在温饱线之下的劳苦大众来说,还是比较奢侈的。
所以古时候,一般能喝上热水的,大多都是有钱人家或者官宦人家,而普通人则很少喝热水。
庆幸的是,现如今的我们伴随着国力的蒸蒸日上,不需要经历那么艰苦的生活条件,都能轻轻松松的喝上烧开的热水。
别看这小小的一杯开水,其实也是一种生活越来越好的象征。返回搜狐,查看更多